Servi Doryl biedt meer dan 40 verschillende combinaties van structuren en perforaties, wat resulteert in op maat gemaakte oplossingen voor elk type kaas. De mallen en bodems zijn ontworpen en vervaardigd uit kunststof platen, geweven, geperforeerd, gekookt en bewerkt tot de exacte gewenste vorm en afmeting.
Soorten kazen: Alle soorten geperste en half-geperste kazen
Afmetingen: - Van Ø 80 tot Ø 800 mm - Van 200x100 mm tot 1000x1000 mm - Andere formaten op aanvraag
Kaasgewicht: Van 200g tot 120kg